Research Catalog
La cuina antiga : ibers, grecs i romans : els primers plats de la nostra memòria gustativa, per menjar avui
- Title
- La cuina antiga : ibers, grecs i romans : els primers plats de la nostra memòria gustativa, per menjar avui / Jaume Fàbrega ; pròlegs d'Eudald Carbonell [and two others].
- Author
- Fàbrega, Jaume, 1948-
- Publication
- Barcelona : Viena Edicions, 2017.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Book/Text | Request in advance | ReCAP 19-1053 | Offsite |
Details
- Description
- 208 pages; 26 cm.
- Series Statement
- Milfulls ; 25
- Subject
- Genre/Form
- History.
- Call Number
- ReCAP 19-1053
- ISBN
- 9788483309599
- 8483309599
- OCLC
- 1081424179
- Author
- Fàbrega, Jaume, 1948- author.
- Title
- La cuina antiga : ibers, grecs i romans : els primers plats de la nostra memòria gustativa, per menjar avui / Jaume Fàbrega ; pròlegs d'Eudald Carbonell [and two others].
- Publisher
- Barcelona : Viena Edicions, 2017.
- Edition
- Primera edición.
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Series
- Milfulls ; 25
- Chronological Term
- To 1500
- Research Call Number
- ReCAP 19-1053