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Lehrbuch für alkoholfreie Gaststätten; alkoholfreie Erfrischungsgetränke.

Title
Lehrbuch für alkoholfreie Gaststätten; alkoholfreie Erfrischungsgetränke.
Author
Schraemli, Harry
Publication
Luzern, Fachbücher-verlag der Union Helvetia, 1952.

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Book/TextRequest in advance TMT (Schraemli, H. Lehrbuch für alkoholfreie Gaststätten)Offsite

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Description
286 p. illus.; 19 cm.
Subject
  • Hotel management
  • Restaurant management
  • Table service
  • Liquors
Call Number
TMT (Schraemli, H. Lehrbuch für alkoholfreie Gaststätten)
OCLC
40273007
Author
Schraemli, Harry.
Title
Lehrbuch für alkoholfreie Gaststätten; alkoholfreie Erfrischungsgetränke.
Imprint
Luzern, Fachbücher-verlag der Union Helvetia, 1952.
Research Call Number
TMT (Schraemli, H. Lehrbuch für alkoholfreie Gaststätten)
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