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Das goldene Buch der Gastronomie; Lehrund Hilfsbuch: für das Berufsleben der Kellner und Köche. Unter Mitwirkung namhafter Fachleute und Schriftsteller.

Title
Das goldene Buch der Gastronomie; Lehrund Hilfsbuch: für das Berufsleben der Kellner und Köche. Unter Mitwirkung namhafter Fachleute und Schriftsteller.
Author
Mueller, Günther
Publication
Leipzig, Der Verfasser, 1908.

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Description
958 p., 1 port.; 8vo.
Subject
  • Waiters
  • Cooking
  • Table service
Call Number
VTB (Mueller, G. Goldene Buch der Gastronomie)
OCLC
38882914
Author
Mueller, Günther.
Title
Das goldene Buch der Gastronomie; Lehrund Hilfsbuch: für das Berufsleben der Kellner und Köche. Unter Mitwirkung namhafter Fachleute und Schriftsteller.
Imprint
Leipzig, Der Verfasser, 1908.
Research Call Number
VTB (Mueller, G. Goldene Buch der Gastronomie)
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