Research Catalog
Från mjölk till ost. Drag ur den äldre mjölkhush̊llningen i Sverige.
- Title
- Från mjölk till ost. Drag ur den äldre mjölkhush̊llningen i Sverige.
- Author
- Ränk, Gustav
- Publication
- [Lund, Berlingska Boktryckeriet, 1966]
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Book/Text | Request in advance | AD-10 1925 | Offsite |
Details
- Description
- 207 p. illus.; 22 cm.
- Series Statement
- Nordiska museets handlingar, 66
- Nordiska museet (Stockholm, Sweden). Handlingar ; 66.
- Subject
- Cheese
- Bibliography (note)
- Bibliography: p. 188-200.
- Language (note)
- Summary in German.
- Call Number
- AD-10 1925
- OCLC
- 6948232
- Author
- Ränk, Gustav.
- Title
- Från mjölk till ost. Drag ur den äldre mjölkhush̊llningen i Sverige.
- Imprint
- [Lund, Berlingska Boktryckeriet, 1966]
- Series
- Nordiska museets handlingar, 66Nordiska museet (Stockholm, Sweden). Handlingar ; 66.
- Bibliography
- Bibliography: p. 188-200.
- Language
- Summary in German.
- Research Call Number
- AD-10 1925