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Deutsche Küche : das grosse Spezialitäten-Kochbuch mit 370 Rezepten traditionell und modern
- Title
- Deutsche Küche : das grosse Spezialitäten-Kochbuch mit 370 Rezepten traditionell und modern / Rotraud Degner ; Gesamtkonzept und Farbaufnahmen Helge Stüssel, Reiner Schmitz.
- Author
- Degner, Rotraud
- Publication
- München : Mosaik, 1990.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Book/text | Use in library | JFF 93-2269 | Schwarzman Building - General Research Room 315 |
Details
- Description
- 319 p. : col. ill.; 29 cm.
- Subject
- Cooking, German
- Note
- Includes index.
- Call Number
- JFF 93-2269
- ISBN
- 3570064964
- OCLC
- 23962554
- NYPGR23962554-B
- Author
- Degner, Rotraud.
- Title
- Deutsche Küche : das grosse Spezialitäten-Kochbuch mit 370 Rezepten traditionell und modern / Rotraud Degner ; Gesamtkonzept und Farbaufnahmen Helge Stüssel, Reiner Schmitz.
- Imprint
- München : Mosaik, 1990.
- Research Call Number
- JFF 93-2269