Research Catalog

Das Käsebuch : d. beliebtesten Sorten u. Rezepte / Ursula Grüninger. 1. Aufl.

Title
Das Käsebuch : d. beliebtesten Sorten u. Rezepte / Ursula Grüninger. 1. Aufl.
Author
Grüninger, Ursula
Publication
München ; Bern ; Wien : BLV-Verlagsgesellschaft, 1977.

Items in the Library & Off-site

Filter by

1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
Book/textUse in library JFD 95-9069Schwarzman Building - Main Reading Room 315

Details

Description
214 p. : col. ill.; 22 cm.
Subject
  • Cooking (Cheese)
  • Cheese > Varieties
Note
  • Includes index.
Call Number
JFD 95-9069
ISBN
3405117321
LCCN
78345197
OCLC
  • 3840505
  • NYPG794004273-B
Author
Grüninger, Ursula.
Title
Das Käsebuch : d. beliebtesten Sorten u. Rezepte / Ursula Grüninger. 1. Aufl.
Imprint
München ; Bern ; Wien : BLV-Verlagsgesellschaft, 1977.
Research Call Number
JFD 95-9069
View in Legacy Catalog