Research Catalog
Fisch in der Küche; 246 Rezepte für Flussfische, 93 Rezepte für Seefische, 43 Rezepte für Beilagen und Sossen. 2., überarb. Aufl.
- Title
- Fisch in der Küche; 246 Rezepte für Flussfische, 93 Rezepte für Seefische, 43 Rezepte für Beilagen und Sossen. 2., überarb. Aufl.
- Author
- Horn, Erna
- Publication
- München, BLV Verlagsgesellschaft [c1974]
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Book/text | Use in library | JFD 95-16453 | Schwarzman Building - Main Reading Room 315 |
Details
- Description
- 206 p. illus. (part col.); 22 cm.
- Subject
- Cooking (Fish)
- Call Number
- JFD 95-16453
- LCCN
- 74340041
- OCLC
- 2479506
- NYPG764011816-B
- Author
- Horn, Erna.
- Title
- Fisch in der Küche; 246 Rezepte für Flussfische, 93 Rezepte für Seefische, 43 Rezepte für Beilagen und Sossen. 2., überarb. Aufl.
- Imprint
- München, BLV Verlagsgesellschaft [c1974]
- Research Call Number
- JFD 95-16453